Cartes & Menus

Vezelay (Bourgogne)

Domaine Camu 2019 Chardonnay - 15cl

Côtes de Provence (rosé)

Prunelle 15cl

Bordeaux ( côtes de Blayes)

Château Maison neuve 2019 (Merlot)

Côtes du Rhône

Sebastien Blachon ( 100% Syrah) 2020- 15cl

Ricard

2cl

Kir

Cassis / pêche / mûre 12cl

Americano maison

Martini rouge/ Campari/ Noilly Prat / Perrier / Orange

Spritz

Prosecco / Apérol / Perrier / Orange

Cadette Bière blonde 25cl

Cadette IPA (25cl)

IPA (50cl)

Cadette Bière blonde 50cl

Radis beurre, fleur sel

Assiette de saucisson

Planche de charcuterie à partager

Planche de fromages à partager

Le traditionnel oeuf mayonnaise

Salade de fenouil, champignons et parmesan

Harengs, pommes de terre à l'huile

Escargots de Bourgogne

Tartare d'avocat et chair de crabe

Ravioles du Dauphiné (au comté), crème et pesto

Tartare de boeuf, pommes de terre grenailles et salade

Poisson du jour

Onglet de bœuf, confit d’oignons et gratin dauphinois

Filet mignon et mousseline de céleri

Rognons de veau au Porto

Pommes vapeurs et champignons

Joue de bœuf en sauce

Navets / carottes / pommes de terre grenailles

Buddha Bowl

Quinoa / pousses d’épinard/ radis / concombre patates douces et choux fleurs rotis purée de pois chiches / pignons huile d'olive citronnée

Mousse au chocolat

Fromage blanc et coulis de framboise

Salade de fruits

Crème brulée

Cheesecake citron vert et spéculoos

Baba au rhum

Fondant au chocolat

Café Gourmand

Mousse au chocolat, crème brulée et cheesecake citron vert

Assiette individuelle de fromage

Fourme d'Ambert, Saint nectaire et Abondance