Quinoa / Mesclun / Falafel / Patates douces et choux fleur rotis / Saumon Gravelax / Pignons / Radis Huile d'olive citronnée
servi avec des pennes
Stéphane et Lucile Grandval - Producteurs fermiers Manoir de Grandouet , Cambremer (Calvados, Normandie)
Stéphane et Lucile Grandval - Producteurs fermiers Manoir de Grandouet , Cambremer (Calvados, Normandie)
Stéphane et Lucile Grandval - Producteurs fermiers Manoir de Grandouet , Cambremer (Calvados, Normandie)
Foie gras d'oie au naturel (80g)
- Au sel viking saveur fumé - Au piment d'Espelette - Au Yuzu - Aux algues