Menu

Vezelay (Bourgogne)

Domaine Camu 2018 Chardonnay - 15cl

Vin de France (blanc) (Rhône)

Cuvée Arthur - Sebastien Blachon Marsanne (60% Viognier 40%) 15cl

Brouilly

Dufour Père et Fils - Gamay 15cl

Cairanne (rouge)

Domaine Pierre Amadieu (rouge) Syrah Grenache - 15cl

Pays D'Oc (rosé)

Château la Martinette 15cl

Ricard

2cl

Kir

Cassis / pêche / mûre 12cl

Americano maison

Martini rouge/ Campari/ Noilly Prat / Perrier / Orange

Spritz

Prosecco / Apérol / Perrier / Orange

IPA VEDETT 25cl

IPA VEDETT 50cl

Cadette Bière blonde 25cl

Cadette Bière blonde 50cl

Planche de charcuterie à partager

Assiette de saucisson

Radis beurre, fleur sel

Le traditionnel oeuf mayonnaise

Concombre crème et menthe

Salade de fenouil, champignons et parmesan

Escargots de Bourgogne

Tartare d'avocat et chair de crabe

Planche de fromages à partager

Ravioles du Dauphiné (au comté), crème et pesto

Tartare de boeuf, pommes de terre grenailles et salade

Buddha Bowl

Quinoa / mesclun/ radis / concombre patates douces et choux fleurs rotis purée de pois chiches gravelax de saumon huile d'olive citronnée

Salade italienne

Roquette / Burrata/ tomates coeur de boeuf / jambon Serrano / huile d'olive et basilic

Onglet de boeuf, confit d'oignons, tian de légumes

Travers de porc au miel et mousseline de céleri

Pavé de saumon

beurre citronné et fondue de poireaux

Mousse au chocolat

Fromage blanc et coulis de framboise

Crème brulée

Salade de fruits

Cheesecake citron vert et spéculoos

Café Gourmand

Mousse au chocolat, crème brulée et cheesecake citron vert

Tarte tatin

Assiette individuelle de fromage

Fourme d'Ambert, Saint nectaire et Abondance